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2009.07.04 (Sat)

梅干し作りスタート

P1050108_convert_20090705124051.jpg

ついに始まりました。
青梅を使った「カリカリ小梅」を作り、
青梅より少し熟した梅で「青梅ジャム」、
そして今日から梅干し用に梅を塩漬けしていきます。
セミも元気に鳴き始め、白鷹は夏本番を迎えます。
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