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2009.06.19 (Fri)

ちまき作り

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今、笹巻きや粽(鶏五目粽・山菜粽)作りの真っ最中です。
蒸したとき、中に詰めたもち米や具材が出てこないように、
しっかり笹で包みます。
肩が凝る作業です。
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